Молдавская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты молдавской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Отличительными чертами молдавской национальной кухни является обилие овощей и фруктов, а также широкое использование всевозможных пряностей и приправ. Климатические условия позволяют получать хорошие урожаи, что отражается в обилии консервированных и маринованных блюд. Кукуруза, получившая в Молдавии широкое распространение еще в ХVII в., вообще, оказалась наиболее урожайной и простой в использовании культурой и широко используется в молдавской кухне.
Всего 43 рецепта в категории «Молдавская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Волшебная еда
Понадобится: филе куриное, лук, чеснок, масло сливочное, масло подсолнечное, вино белое сухое, соль, перец черный молотый
1227
0
? минут
16.09.2021
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Волшебная еда
Понадобится: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, творог, яйца, укроп, лук зеленый, масло подсолнечное
2375
0
? минут
24.05.2019
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Волшебная еда
Понадобится: мука пшеничная, сахар, молоко, кефир, яйца, масло растительное, сода пищевая, водка, сухари панировочные, масло сливочное
2998
0
? минут
15.06.2018
- Автор:Катерина Михайленко
Понадобится: фарш говяжий, сало свиное, вода газированная, крахмал, сода пищевая, перец черный молотый, соль, чабер сушеный, масло растительное, лук, лавровый лист, вода, чеснок
2611
4
30 минут
05.05.2018
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Sergei Pokanevich
Понадобится: тыква, сахар, мука пшеничная, кефир, молоко, соль, масло сливочное, масло растительное
3395
0
40 минут
07.11.2017
Фудзяньская кухня - одно из направлений китайской кухни. Отличается большим разнообразием различных блюд из морепродуктов, а также из теста. В провинции Фудзянь изготовливают знаменитый на весь мир соевый соус.
- «Вертута» с картофелем
- Аливенч
- Биточки по-кишиневски
- Варенье по-молдавски
- Воздушные блинчики
- Гивеч постный
- Гогошары
- Голубцы
по-молдавски - Гудулуф
по-молдавски - Желудки свиные начиненые картошкой
- Зама из курицы с домашней лапшой.
- Зама с курицей
- Кабачки соленые по-молдавски
- Кисель
по-молдавски - Костица
- Кырнэцеи
- Мамалыга по-молдавски.
- Мититеи по-молдавски
- Молдавские голубцы "Ляуштян"
- Ореховый соус
по-молдавски - Отличная альтернатива Шашлыку - Мититеи! Колбаски с незабываемым вкусом!
- Пирожки с капустой по молдавски
- Плацинда с тыквой
- Плацинды молдавские (ватрушки)
- ПЛАЦИНДЫ с ТЫКВОЙ / Тесто на плацинды для любой начинки
- Похача
- Рыба жареная в соусе муждей (чесночный соус)
- Салат «Дойна»
- Саралии - самые вкусные молдавские плацинды
- Скроб с брынзой
- Соус «Муджей»
- Соус куриный
- Суп из куриных потрохов по-молдавски
- Суп овощной
по-молдавски - Сырбушка
- Тефтели по-молдавски.
- Токана из курицы
- Торт «Пиковая дама»
- Цыпленок с фасолью
- Черная бабка
- Чернослив в вине
по-молдавски - Чорба из кролика с фасолью
- Ынвыртите(вертута)
Новые комментарии
Этот рецепт мне знаком ещё 2010 года. нашла его в журнальчике "люблю готовить". мне очень понравился...
09.01.2025 в 18:39Домохозяйка,
28.12.2024 в 09:50Вообщем то неплохо
27.12.2024 в 02:08